Primera experiencia de comercialización colectiva en la Alianza de Heliconias en Pacho

El pasado 8 de febrero se realizó la primera venta de heliconias a través de la organización de productores que agrupa a los beneficiarios de la Alianza- Promipacho.
Este primer despacho requirió una labor de preparación muy valiosa para la alianza. El jueves 4 se confirmó el pedido de Sergio Echeverri por 1292 tallos y se acordó una reunión preparatoria el sábado 6 de febrero en la que cada productor debía informar cuántos tallos entregaría en el centro de acopio y de qué variedad. La reunión solo fue atendida por 14 de los 27 beneficiarios activos. Al otro día, empezaron a llegar las flores al centro, para maquillaje y empaque. Se solicitó la colaboración de las beneficiarias con mayor experiencia en maquillaje y bueno…se inició la recepción y alistamiento de las flores, muchas menos de las que se esperaban y de las que se debían entregar en Bogotá: de Pasuncha llegaron 153 flores con un buen trabajo post cosecha; Olivo Santana de Bermejal envió 36 ginger shampoo excelentes, de Las Huertas llegaron casi todas las demás: filo de la noche, flames, jacquinnis, latispatas, rostratas, pájaro de fuego…
Después de una cuidadosa selección y de un laborioso maquillaje, quedaron listas 572. ¡Y el pedido era de 1292 tallos!, ¿qué hacer?, ¿cómo vamos a quedar mal en el primer despacho?
Se decidió entonces informar al comprador de una vez que solo se podrían despachar 572 del total solicitado, y el cliente aceptó.
Quedaba entonces el tema de embalaje y empaque. Otro reto a superar, ya que no se cuenta con cajas apropiadas. Después de mucho análisis, se acordó protegerlas con plástico y amarrarlas.
La madrugada del lunes salieron los primeros 572 tallos para Paloquemao. Al iniciar la entrega, se vio que la decisión del plástico no había sido tan acertada, las flores se habían deshidratado. Sin embargo, al comprador le gustaron y, a pesar del incumplimiento parcial de este primer pedido, volvió a solicitar flor. El pago fue de contado.
De regreso a Pacho, la Representante de los Productores Daira Arandia hizo el balance de esta primera experiencia de comercialización colectiva, concluyendo que había que afianzar aún más el sentido de pertenencia a la asociación de algunos productores; que debían mejorarse la recolección y el transporte para disminuir costos y que era urgente disponer de cajas apropiadas. En esto se está trabajando, con el convencimiento de que las heliconias de Pacho son de muy buena calidad, que son apreciadas por los compradores y que se puede seguir creciendo.
También esta experiencia, demostró de primera mano, que aún falta mucho para poder atender comercializadores internacionales y mucho más para exportar directamente. Sin embargo, se está recorriendo el camino correcto.
Este fin de semana estarán los beneficiarios de la Alianza tratando de afinar sus cuentas, para cumplir con las cantidades necesarias y seguramente, analizando alternativas de transporte y de empaque que les permitan mejorar la rentabilidad de su negocio y demostrar por qué las heliconias de Pacho son tan especiales.
Febrero 2010
|